からだの中の冷えは万病の元。からだを温める食べ物で元気なからだを作りたいものです。
ゴボウやニンジン・レンコン・山いもなどの根茎類。天然塩やネギ・玉ねぎ・ニラ・ニンニク・めんたい・味噌・しょうゆなどは積極的にとりたい食品なのです。
お酒も身体を冷やすビールは控えめに、日本酒や焼酎のお湯割をどうぞ。
ただし、飲みすぎにご注意。!
★食べ物と薬のこと
----- ワーファリン(抗血液凝固剤)を服用中の方へ -----
日本人になじみの深い納豆は、健康に良い食品として注目されていますが、実は脳梗塞慢性期や心臓疾患などに服用する血液凝固抑制剤のワーファリンと相性が悪い事でも知られています。納豆には、血液を凝固させる時に必要なビタミンKが大量に含まれています。納豆を食べると、血液中のビタミンKが上昇します。ワーファリンは、ビタミンKの働きを抑える事で効果を発揮しますので、血液中のビタミンKの濃度が上昇す過ぎると、ワーファリンがうまく効かなくなる恐れがあるのです。病院でお薬を頂いている方は、その薬を正しく効かせるために、食事や嗜好品についても気を配らなければなりませんね。
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